Oksesteg med glaserede løg, skysovs, bønner og kartofler
Varianter:
Fuldkost
% bønner
Eks. grønt
K-mos
Småtspis
% kogte kart
Energireduceret
Småtspis m.kart
% grønt
Hel kød i tern
Småtspis kød i tern
Ris
% majs/broccoli/bønner
+ ris
K. L.
Gratinkost
Blød med kartofler
Småtspis % mælk
Blød kost
Blød m. mos
Blød kost
Gerne pasta og ris
%bønner/ærter
Laktosefri
Laktosefri blød m. mos
Kun grønt
Laktosefri % æg
Glutenfri blød m. alm. grønt
Glutenfri
% grønt
Glutenfri blød kost
Glutenfri gratin
Diabetes
Næringsindhold per 100 g:
Energi: 280 kj / 67 kcal
| Fedt: | 1.9 g | |
| - heraf mættede fedtsyrer: | 0 g | |
| Kulhydrat: | 5.8 g | |
| - heraf sukkerarter | 0 g | |
| Protein: | 6.3 g | |
| Salt: | 0 g |
Indhold
Skysauce: Vand, Mælk ., Piskefløde, stabilisator: E407, Modificeret majsstivelse, Hvedemel(Økologisk fintmalet hvede frasigtet kim og skaldele, Økologisk hvedemaltmel og melbehandlingsmiddel E300 ascorbinsyre.), Natriumchlorid - 99 %Antiklumpningsmiddel E535 - 10 mg/kg, Kulør(Farvestof(ammonieret karamel), vand, salt), Kalvebouillon(Salt, maltodextrin, stivelse, aroma, vegetabilsk fedtstof, kalvekød, gærekstrakt, løg, krydderier, antioxidanter (E 310, E 320).)Oksesteg: Okseklump(Okseklump 98%, salt og peber blanding.), Sort peber, Natriumchlorid - 99,9 %Jod tilsat som KIO3 - 18,5*Antiklumpningsmiddel E535 - 10 mg/kg* Kravene til indhold af jod i salt er ifølge dansk lovgivning 10,4 - 19,5 mg/kg
Kogte kartofler: Skrællede kartofler tilsat salt
Grønsager Div.: Gule og røde gulerødder, romanobønner, broccolibuketter, salt
Glaserede løg: Løg, Økologisk rørsukker, Vegetabilske olier og fedtstoffer, vand salt (1,2%), emulgator (E322,E471), aroma, surhedsregulerende middel (E330), farve (E160a), vitamin A, vitamin D.