Oksesteg med glaserede løg, skysovs, bønner og kartofler
Varianter:
Fuldkost
% bønner
Eks. grønt
K-mos
Småtspis
% kogte kart
Energireduceret
Småtspis m.kart
% grønt
Hel kød i tern
Småtspis kød i tern
Ris
% majs/broccoli/bønner
+ ris
K. L.
Gratinkost
Blød med kartofler
Småtspis % mælk
Blød kost
Blød m. mos
Blød kost
Gerne pasta og ris
%bønner/ærter
Laktosefri
Laktosefri blød m. mos
Kun grønt
Laktosefri % æg
Glutenfri blød m. alm. grønt
Glutenfri
% grønt
Glutenfri blød kost
Glutenfri gratin
Diabetes
Næringsindhold per 100 g:
Energi: 398 kj / 95 kcal
| Fedt: | 2.6 g | |
| - heraf mættede fedtsyrer: | 0 g | |
| Kulhydrat: | 9.7 g | |
| - heraf sukkerarter | 0 g | |
| Protein: | 8.3 g | |
| Salt: | 0 g |
Indhold
Skysauce: Mælk ., Piskefløde, stabilisator: E407, Modificeret majsstivelse, Hvedemel(Økologisk fintmalet hvede frasigtet kim og skaldele, Økologisk hvedemaltmel og melbehandlingsmiddel E300 ascorbinsyre.), Kulør(Farvestof(ammonieret karamel), vand, salt), Kalvebouillon(Salt, maltodextrin, stivelse, aroma, vegetabilsk fedtstof, kalvekød, gærekstrakt, løg, krydderier, antioxidanter (E 310, E 320).)Ris, løse: Vand, 100% langkornet parboiled ris, Natriumchlorid - 99 %Antiklumpningsmiddel E535 - 10 mg/kg
Oksesteg: Okseklump(Okseklump 98%, salt og peber blanding.), Sort peber
Glaserede løg: Løg, Økologisk rørsukker, Vegetabilske olier og fedtstoffer, vand salt (1,2%), emulgator (E322,E471), aroma, surhedsregulerende middel (E330), farve (E160a), vitamin A, vitamin D.
G Bønne - gratin: Pasteuriserede hønseæg, vand, konserveringsmiddel: natriumbenzoat,surhedsregulerende middel: citronsyre, Mælk., Bønnepure´(Letkogt purérede grønne bønner 92 % og vand.), Animalsk proteinkoncentrat 200(Gelatine(hydrolyseret protein udvundet af okse)), Hvedemel øko(Økologisk fintmalet hvede frasigtet kim og skaldele, Økologisk hvedemaltmel og melbehandlingsmiddel E300 ascorbinsyre.), Modificeret tapiokastivelse (hydroxypropyl distivelsesphosfat E1442)., Natriumchlorid - 99,9 %Jod tilsat som KIO3 - 18,5*Antiklumpningsmiddel E535 - 10 mg/kg* Kravene til indhold af jod i salt er ifølge dansk lovgivning 10,4 - 19,5 mg/kg, Grønsagsfond