Kalvesteg med skysovs, bønner og kartofler
Varianter:
Fuldkost
Småtspis
Småtspis m.kart
Gratinkost
Eks. grønt
Blød kost
% bønner
K-mos
+ ris
% kogte kart
Energireduceret
% grønt
Hel kød i tern
Småtspis kød i tern
Ris
% majs/broccoli/bønner
K. L.
Gerne pasta og ris
Blød med kartofler
Blød kost
Blød m. mos
%bønner/ærter
Laktosefri
Kun grønt
Laktosefri blød m. mos
Laktosefri % æg
Laktosefri % æg
Glutenfri
Glutenfri blød kost
Glutenfri gratin
Diabetes
Næringsindhold per 100 g:
Energi: 272 kj / 65 kcal
| Fedt: | 1.8 g | |
| - heraf mættede fedtsyrer: | 0 g | |
| Kulhydrat: | 5.6 g | |
| - heraf sukkerarter | 0 g | |
| Protein: | 6.1 g | |
| Salt: | 0 g |
Indhold
Skysauce: Vand, Mælk ., Piskefløde, stabilisator: E407, Modificeret majsstivelse, Hvedemel(Økologisk fintmalet hvede frasigtet kim og skaldele, Økologisk hvedemaltmel og melbehandlingsmiddel E300 ascorbinsyre.), Natriumchlorid - 99 %Antiklumpningsmiddel E535 - 10 mg/kg, Sort peber, Kulør(Farvestof(ammonieret karamel), vand, salt), Kalvebouillon(Salt, maltodextrin, stivelse, aroma, vegetabilsk fedtstof, kalvekød, gærekstrakt, løg, krydderier, antioxidanter (E 310, E 320).)Kogte kartofler: Skrællede kartofler tilsat salt
Kalvesteg: Kalveklump(Ungdyrklump 98% og salt-peber blanding.)
Grønsager Div.: Gule og røde gulerødder, romanobønner, broccolibuketter, salt